تحارب السرطان وتعالج هذه الأمراض! دراسة سعودية جديدة تكشف عن فوائد بذور الشيا
كشفت الفرق الطبية بالمملكة العربية السعودية عن المميزات العديدة التي تحتويها بذور الشيا والتي تفيد صحة الجسم بشكل عام وصحة الأعضاء الحيوية بشكل خاص بالإضافة إلى القدرة على فقدان الوزن.
أشارت الأبحاث الطبية إلى أن أونصة واحدة من بذور الشيا وهي ما يعادل 28 جرام تحتوي على 10 جرام من الألياف الغذائية وهذا يعني أنها عبارة عن ألياف ضخمة بنسبة 35% من حيث الوزن لذلك فهي مهمة للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن.
إقرأ ايضاً:السعودية ستحتضن أكبر مطار في العالم: تحفة معمارية عملاقة وبوابة جديدة للعالمبالفيديو.. تعليق "الذايدي" على رحيل سلمان الفرج من صفوف الهلال
وفيما يخص الوقاية من الأمراض فإن بذور الشيا قادرة على الحفاظ على صحة القلب نظرًا لاحتوائها على أحماض أوميجا 3 الدهنية التي تفيد القلب وتحميه من الأمراض المزمنة.
كما تعمل بذور الشيا على تقليل خطر الإصابة بالسرطان بسبب احتوائها على مضادات الأكسدة وخفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم من خلال الألياف القابلة للذوبان وهذا بدوره يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
وقد أثبتت الدراسات السريرية نجاح بذور الشيا في التحكم بمستوى السكر في الدم من خلال تنظيم وجبات الشيا وجرعاتها خلال اليوم وتنظيم الكمية المستخدمة من الألياف والمركبات الموجودة بها.