بسبب تقلبات الطقس.. تنبيهات مهمة لمزارعي المملكة
أوصى الإرشاد الزراعي، المزارعين في المملكة، باتخاذ العديد من الإجراءات لحماية محاصيلهم في ظل تقلبات الطقس الحالية.
وشدد الإرشاد الزراعي على مزارعي عسير بزراعة المحاصيل الشتوية، مثل القمح والشعير، وضرورة متابعة حالة الطقس باستمرار، والاستعداد لأي طقس غير متوقع.
إقرأ ايضاً:هيئة الصحة العامة السعودية (وقاية) | وظائف شاغرة برواتب مجزية في مختلف المجالات والتفاصيلكم مدة حكم الملك فهد بالهجري
وفي جازان، نصح الإرشاد الزراعي بتقنين عملية الري، ومتابعة حالة الطقس، وتطبيق الممارسات الزراعية الجيدة، مثل التخلص من الأعشاب الضارة.
أما في نجران، فنصح الإرشاد الزراعي بتقنين عملية الري، وتطبيق الممارسات الزراعية الجيدة، مثل زراعة الأصناف المقاومة للظروف الجوية السيئة.
وفي وقت سابق، نصح الإرشاد الزراعي بضرورة الري والتسميد المتوازن، مشددا على أهمية تجنب تعطيش الأشجار ثم ريها بغزارة، والتقليم الجيد يساعد على تقليل حدوث تشقق ثمار الحمضيات.
وأوضح أن تشقق ثمار الحمضيات يكون ناتجا عن تعطيش الأرض، مشددا على أهمية التسميد المتوازن، إضافة إلى الاعتناء بالتسميد المتوازن وخاصة بعناصر الكالسيون والبورون والبوتاسيوم.
وأضاف أنه يجب تقليم الشجرة ذات الحمل الغزير لإنتاج ثمار أقل ذات جودة أعلى وحجم أكبر.
وفي وقت سابق، حذر الإرشاد الزراعي من الحرارة المرتفعة المصحوبة بالرطوبة الجوية المنخفضة، كونها تمثل بيئة مناسبة لإصابة الطماطم بالأكاروسات داخل البيوت المحمية.
وأوضح أنه يجب زيادة الري والتهوية تجنبا للوقوع في هذا الخطأ، وفي وقت سابق، حذرت إدارة الإرشاد الزراعي التابعة لوزارة الزراعة من خطأ يتم ارتكابه أثناء موسم جني البن.
ويبدأ موسم جني قطاف ثمار البن في نوفمبر ويمتد لأكثر من شهرين متتاليين، وينصح بالقطاف اليدوي للثمار ذات اللون الأحمر، ويحذر من خلط الثمار ذات اللون الأخضر أثناء الجني لأنه يسيء لنوعية البن.
وتعتبر نواة التمر المتواجدة داخل الثمرة نفسها لا تقل أهمية عن ثمرة التمر نفسها، إذ إنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي تفيد الإنسان.
كما أنها غنية بالبروتينات والدهون، حيث تحتوي على كميات مختلفة من الكربوهيدرات والألياف ومضادات الأكسدة والمركبات الفينولية وغيرها العديد لتعد بذلك فوائد نواة التمر عديدة ومتنوعة.
وبحسب ما ذكره موقع "ويب طب"، فقد بدأت الكثير من الشركات بصنع القهوة من نواة التمر عن طريق تحميصها، ثم تبريدها وطحنها تمامًا كما يتم طحن القهوة.
ويأتي هذا للحصول على قهوة لذيذة خالية من الكافيين وغنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات المختلفة.