بعد موجة التسمم الغذائي وإغلاق مطعم بالرياض.. الخضيري يُعلق

التسمم الغذائي
كتب بواسطة: ليلى فهد | نشر في  twitter

قام المختص في أبحاث المسرطنات فهد الخضيري بالكشف عن واقعة تسمم 15 شخصاً بعد تناولهم وجبة من مطعم بالرياض والتعليق عليها.

حيث قال في تغريدة له على الحساب الرسمي لمنصة إكس: "بعد موجة التسمم الغذائي بدأ البعض بالحديث جهلاً بها وخلطاً للمعلومات؛ المسبب بكتيريا قليلة الانتشار تسمى Clostridium botulinum"


إقرأ ايضاً:هيئة الصحة العامة السعودية (وقاية) | وظائف شاغرة برواتب مجزية في مختلف المجالات والتفاصيلكم مدة حكم الملك فهد بالهجري

وتابع موضحًا: "فلا تخلطوا بينها وبين التسمم الشائع المعتاد المتكرر بالسالمونيلا، هذه البكتيريا كلوستريديوم بوتولينيوم تعيش في البيئة معدومة الأوكسجين".

اقرأ ايضاً
الرئيسية | اتصل بنا | سياسة الخصوصية | X